Investicijska fondacija Impakt organizuje još jedan zanimljiv webinar, koji je posebno zanimljiv onima koji se bave proizvodnjom hrane. Webinar se održava 21.12.2022. u 14h.
Šta je HACCP u proizvodnji hrane? Kako ga implementirati i koje su zakonske obaveze subjekta u poslovanju s hranom?
Jeste li znali da je opasna zona za razmnožavanje bakterija kod hrane do 63°C?
Znate li razliku između hladne pripreme, termičke obrade i tople pripreme hrane?
Saznajte odgovore na ova i druga pitanja kada je sigurnost hrane u pitanju na novom webinaru.
Prijavu na webinar izvršite na ovom LINKU.
