Naslovnica Zdrav život Štrudla od špinata ili zelja

Štrudla od špinata ili zelja

Donosimo vam recept za zdrav i ukusan obrok

Proljeće sa sobom donosi divno, zdravo povrće, a špinat je upravo ono što nam je potrebno.

Istraživanja su pokazala da ovo lisnato povrće smanjuje rizik od raka za čak 34 posto. Teško je precijeniti hranjivost i važnost špinata, a ovo povrće ima mnoštvo benefita za zdravlje čovjeka te bi trebao biti dio svakodnevne prehrane. Špinat je dobar je za održavanje linije, pomaže u borbi protiv raka, prirodni je antioksidant, snižava krvni pritisak, čuva vid, održava imunitet jakim te štiti kosti i sprječava nastanak osteporoze.

Često postavimo sebi pitanje “šta danas kuhati?”. Želimo nešto zdravije, jednostavne, novije i bez puno sastojaka u receptu. Ova štrudla od špinata je idealna za ručak ili večeru. Kada je probate svaki put ćete praviti.

SASTOJCI

Tijesto

400g brašna

250ml tople vode

50ml istopljenog maslaca

1 kašičica šećera

1 kašičica soli

7g germe

Fil:

 400g špinata ili zelja

 300g mladog sira

 2 kašike maslinovog ulja

 3 kašike jogurta

Postupak pravljenja štrudle (kao i mnoge druge recepte) možete pronaći na linku:

Prethodni članakPrijedlog za vikend: Radionica pravljenja eliksira zdravlja od Munike
Naredni članakSanja Đermanović: Dobre ideje spajaju ljude, možemo motivirati i poticati jedni druge da stvaramo, a ne razaramo